Une association « anti-spéciste » a diffusé une vidéo pour dénoncer les pratiques d’un abattoir de Moudon. On y voit des animaux à moitié égorgés, pataugeant dans leur sang, tentant de se débattre désespérément. « Il faut fermer tous les abattoirs », clame la porte-parole de l’association.

Ce que cette association refuse de dire, mais que le vétérinaire cantonal a dévoilé, c’est qu’il s’agit d’un abattoir turc, produisant de la viande halal. Ainsi, pour satisfaire sa clientèle, l’abattoir égorge les animaux vivants. Or, la loi suisse interdit cette pratique depuis 1893. Pirouette du patron de l’abattoir : le matériel était défectueux, les employés font des erreurs, les animaux se débattent etc…